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  仲夏时节，黄汾两岸果香四溢。眼下，河津市遍地特征林果迎来老练季，黄河滩区巴旦木青果缀满枝头，设备大棚夏黑葡萄晶亮丰满，特优农业勃发生气勃勃，为推动村庄全面复兴注入微弱生机。

  黄河滩地土质疏松、光照足够，为特征坚果取得供给了天然膏壤。走进巴旦木取得户郝海涛运营的采摘园内，100余株树生气勃勃，青绿果实缀满枝头，淡淡的果香随风飘散，勾勒出动听的夏天丰盈画卷。不同于市道常见的熟制巴旦木，新鲜的巴旦木果实身着青色外衣，椭圆的果实形似丰满的冬枣，又似未老练的小毛桃，果皮布满细密绒毛，颗颗丰满圆润、长势喜人。不少游客景仰前来，络绎在林间体会采摘趣味，亲手摘下新鲜果实，沉溺式感触田间丰盈的高兴。

  “毅然只吃过加工过的巴旦木，没想到鲜果这么清甜爽口，还有一股特别的幽香，传闻养分价值还高，真是开了视野！”景仰前来体会采摘趣味的河津市民赵秀花一边采摘一边慨叹。

  据了解，巴旦木又称为扁桃，也叫美国大杏仁，是兼具高养分与高效益的特征坚果，富含蛋白质、维生素E等多种养分成分。该树种耐旱耐瘠薄、日常管护简略，合适北方地区取得，每年6月中旬进入老练采收期。采摘园里的巴旦木树是从河南引入的优秀种类，依托黄河滩地得天独厚的沙质土壤和适合的气候特征状况，本年产出的巴旦木品相拔尖，皮薄仁大、果肉新鲜，质量优秀。

  “这批树是5年前栽下的，前两年零散挂果，本年进入稳产期。”郝海涛和记者说，现在鲜果首要供给游客入园采摘，每公斤价格20元，周末顶峰时一天能招待上百人。

  走进葡萄取得户张敬保运营的葡萄大棚，温热湿润的空气裹着浓郁果香扑面而来。一串串晶亮剔透、果肉丰满的夏黑葡萄密密匝匝缀满枝头，阳光透过叶隙洒落在葡萄外表均匀的“白霜”上，折射出柔软光泽，这层天然果粉，正是糖分与风味已然丰满的印证。这批“甜美果”于6月25日正式对外开放采摘，眼下正迎来采摘旺季。

  作为刘村及周边公认的葡萄取得“老把式”，张敬保从事葡萄取得已逾30载。从大田露地栽培到设备大棚取得，他一路探索、不断转型；种类也从夏黑逐渐拓宽至森林玫瑰、妮娜皇后等优新系列。现在，他选用大棚多层保温膜掩盖，辅以精准的温湿度和水肥调控，科学调理成长周期，成功让葡萄提前老练、抢先上市。

  “本年因气候偏凉，夏黑葡萄上市时刻较往年略有推延，但新种类无籽早熟、酸甜适口的优势仍旧杰出，抢先上市便能卖出好价钱。”张敬保告知记者。

  管护期间，张敬保坚持不打催熟剂、不贪心产值，力求每一串葡萄品相周正、进口甜美，亩产控制在1500公斤左右。因为其出产的葡萄果粒紧实、皮薄肉脆，糖度遍及在18度左右，一开园便招引很多老客户来电预定。

  据了解，夏黑葡萄的上市，也正式摆开当地葡萄采摘季的前奏。随后，巨峰葡萄、阳光玫瑰、妮娜皇后等多个种类葡萄将接力上台，采摘期继续至10月中旬。

  工业兴则村庄兴，村庄兴则大众富。近年来，河津市坚决施行农业“特”“优”战略，量体裁衣调整农业取得结构，锲而不舍打造品牌农业，活跃引入特征林果种类，打破传统农作物取得限制。特征林果取得的成功开展，不只丰厚了当地特征农业业态，带动了村庄休闲采摘游开展，更为促进农户增收致富、助力村庄全面复兴注入了全新生机，让村庄“甜美经济”益发丰满兴隆。

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